Một miếng bánh hồng Tam Quan cùng một ngụm nước chè nóng hổi, chắc chắn rằng bạn sẽ không quên được hương thơm đặc vị xứ dừa nổi tiếng “Tam Quan” hòa quyện cùng vị thanh mát của nước chè sẽ làm bạn gật gù nhớ mãi không thôi.
➤ Bánh ít lá gai bịch 10 chiếc Ngon nhất khu vực miền Trung
➤ Bánh ít trần nhân tôm Xứ Nẫu
➤ Bánh xu xê – Phu Thê Đặc Sản Xứ Nẫu
Bánh hồng một trong những món bánh nổi tiếng và là đặc sản lâu đời của miền đất võ của Bình Định. Món bánh biểu trưng cho tin vui của một đời người, thường xuất hiện vào dịp đặc biệt như đám cưới hỏi của người dân Bình Định nói riêng và miền Trung nói chung.
Tên gọi là bánh hồng nhưng bánh có 2 màu đặc trưng: màu Hồng và màu Trắng. Bên ngoài bánh được phủ một lớp bột nếp khi cầm bánh lên rất mịn, bánh không quá ngọt nhưng lại thơm lừng mùi dừa khi ăn lại vừa dẻo vừa dai dai, thêm nhân dừa sợi tươi giòn giòn, béo bùi dậy thơm mùi nếp hấp dẫn vị giác.
Nếu là người yêu thích hương vị truyền thống thì không gì sánh bằng thú vui uống trà thưởng bánh hồng thanh tao. Ngược lại, với những ai đang mong chờ một điều gì đặc biệt thì có lẽ thức quà quê này chưa đủ cuốn hút, đặc sắc hay gây thương nhớ.
Nhiều người ở Tam Quan nói rằng, cái tên bánh hồng chỉ đơn giản là một màu sắc đặc trưng của bánh. Thay vì màu trắng đục của bột nếp nấu chín. Những người làm bánh đã biến hóa thêm màu hồng, màu xanh của gấc, lá dứa…vào bánh, làm cho món ăn được bắt mắt hơn. Đồng thời bánh hồng cũng là món quà hấp dẫn và có ý nghĩa thiết thực cho người thân, bạn bè sau những chuyến đi xa. Khi bạn cần mua bánh hồng Bình Định hay bất kỳ nơi nào thì hãy ghé Xứ Nẫu Food nhé!
Tư vấn qua Facebook
Quà tặng
Gọi: 082.549.1098
