Xôi cua || Món lạ mà ngon || Crab Sticky Rice || Natha Food

Xôi này làm cực kỳ đơn giản nhưng ăn lại rất ngon. Mọi người làm thử nhé.
1. Nguyên liệu
*** Làm xôi
– 1 kg nếp thái
– 90ml nước cốt dừa
– nắm lá dứa
*** Làm nhân
– 350gr thịt cua hoặc ghẹ( mình làm ghẹ vì nhà kg có thịt cu)
– 50gr nấm hương
-200gr pate
– Dầu ăn, dầu hào, dầu mè, muối, đường, bọt ngọt, tiêu
2. Cách làm:
– Nếp cho vào nồi cơm điện nấu ít nước hơn nấu cơm, thêm nắm lá dứa. Đậy nắp và bật nút, khi cơm ráo thì bỏ lá dứa ra cho vào 90ml nước cốt dừa, xới đều và để xôi ráo.
– Nâm hương, ngâm và rửa sạch, thái sợi,
– Đập 5 tép tỏi và 5 tép hành tím cho vào dầu ăn phi thơm, rồi cho nấm hương vào xào sau đó nêm gia vị đường muối bọt ngọt, dầu hào. Gần chín thì cho tiêu và dầu mè. Nhắc xuống
– Xôi vo viên bọc nhân và chiên dòn, ăn kèm sốt tương ớt mayonnaise.

CHÚC CÁC ANH CHỊ THÀNH CÔNG, ĐỪNG QUÊN ĐĂNG KÝ SUBCRIBE ĐỂ THEO DÕI CLIP MỚI NHẤT CỦA EM NHÉ.

Đăng ký kênh xem clip mới : https://goo.gl/Nm22KN
Danh sách món của Natha : https://goo.gl/bp7W6d
Support me: https://www.paypal.me/nathafood