Phân loại và cách sử dụng các loại ly phổ biến trong NH – KS | Học quản trị nhà hàng

Các loại ly thủy tinh trong phục vụ Nhà hàng – Khách sạn và trong các quầy Bar được sử dụng tùy theo từng mục đích như theo loại đồ uống hay để trang trí. http://quantrinhahang.edu.vn/dao-tao/khoa-hoc-quan-tri-nha-hang
Các loại ly phổ biến trong NH – KS và các loại ly dùng trong pha chế rất đa dạng, phong phú, mỗi loại sẽ có cách sử dụng riêng tùy theo từng loại rượu, cocktail, sinh tố,…Không đơn giản chỉ là trang trí cho đẹp mắt, người thưởng thức cần phải biết cách sử dụng các loại ly để cảm nhận được mùi hương, màu sắc và sự tinh tế trong từng loại thức uống thông qua những loại ly ấy. Mỗi loại thức uống khác nhau sẽ cần những loại ly khác nhau để có thể giữ hồn nét tinh túy đặc trưng của mỗi loại.
Trong video này, chúng tôi xin được giới thiệu đến các bạn cách phân loại nhóm ly và chức năng sử dụng của những loại ly được sử dụng trong các nhà hàng kiểu Tây.

– Thực hiện: Cô Mai Thị Ngọc Hồng
– Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
– Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
– Quay/ Dựng phim: Đào Quang Vinh

Cùng tham khảo một số khóa học quản trị nhà hàng – khách sạn tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”

Website: http://quantrinhahang.edu.vn – http://beptruong.edu.vn – http://www.huongnghiepaau.com
Đào tạo nhà hàng khách sạn: https://www.huongnghiepaau.com/quan-tri-nha-hang-khach-san
Fanpage: http://www.facebook.com/huongnghiepaau
Xem đầy đủ các video tại: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcl4ytX7-VapIt6KqiUwWtaBfy15kGU0R