Học cách làm bánh mì đen đơn giản mà ngon tuyệt dùng làm bữa ăn sáng cho cả nhà. Bánh mì đen chứa rất nhiều năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tốt cho người ăn kiêng, người đang giảm cân hay mắc bệnh tiêu đường,…
Bánh mì đen là loại bánh mì quen thuộc trong bữa ăn truyền thống của người Nga. Cách làm bánh mì đen khá giống bánh mì Việt Nam nhưng khác nhau về thành phần nguyên liệu. Công đoạn nhồi, vê, rạch bánh và canh chỉnh nhiệt độ ủ bánh, nướng bánh là những bước quan trọng giúp tạo nên những ổ bánh mì đen ngon, đúng hương vị chuẩn.
Hướng dẫn làm bánh mì đen do Chuyên Gia Bánh Mì chia sẻ dưới đây sẽ giúp các bạn nắm rõ công thức làm bánh mì đen cũng như quy trình thực hiện để có những ổ bánh mì ngon tuyệt thưởng thức.
Thực hiện: Thầy Võ Quang Nhu
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Tùng Lê
Chụp hình: Tùng Lê
HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: http://daylambanh.edu.vn – http://beptruong.edu.vn – http://www.huongnghiepaau.com
Khóa học làm bánh chuyên nghiệp: https://www.huongnghiepaau.com/hoc-lam-banh
Fanpage: http://www.facebook.com/huongnghiepaau
Xem đầy đủ các video tại đây: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcl4ytX7-VaqqtzWfxsaZSs4a8jdDUWoY