#CookyVN – Cách nấu CANH BÓNG THẢ dân dã, đậm đà tại nhà – Cooky TV

► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn: http://bit.ly/cookytv
——————————————————————-

CÔNG THỨC NẤU CANH BÓNG THẢ ĐẬM ĐÀ, NGỌT MÁT

Canh bóng nấu thả hay còn gọi canh bóng thập cẩm là một trong các món canh ngon không thể thiếu trong mâm cỗ dịp lễ Tết của người Hà Nội xưa. Để nấu được một bát canh bóng thả cũng khá là kì công, cần sự cẩn thận, tỉ mỉ và tinh tế trong từng bước nấu ăn. Cách nấu canh cá bống thả ngon là nước dùng phải trong có vị đậm đà, ngọt mát tự nhiên.

Canh bóng thả được nấu từ nước hầm xương, bóng bì và các loại rau củ vì vậy món canh này không chỉ ngon mà lại rất bổ dưỡng. Nếu bạn chưa biết cách nấu món canh này thì hãy cùng tìm hiểu hướng dẫn nấu canh bóng thả Hà Nội ngon của Cooky nhé !

Bí quyết nấu canh bóng thả ngon tại nhà https://www.cooky.vn/go/r42577
————————
Nguyên Liệu làm canh nấu bóng thả đơn giản tại nhà:
– Da heo 200 gr (phồng)
– Gừng 20 gr
– Rượu trắng 50 ml
– Trứng gà 2 quả
– Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
– Bột bắp 5 gr
– Nước 10 ml
– Giò sống 100 gr
– Gấc 50 gr ((phần thịt))
– Hạt nêm 1 muỗng cà phê
– Tiêu 1 muỗng cà phê
– Xương heo 200 gr
– Hành tây 20 gr
– Cà rốt 50 gr
– Súp lơ 100 gr (xanh trắng mỗi lloại)
– Đậu Hà Lan 50 gr
– Nấm hương 50 gr
– Muối 1/2 muỗng cà phê
– Đường trắng 1 muỗng cà phê
– Hạt nêm 1 muỗng cà phê
– Nước mắm 1 muỗng cà phê
————————
Peppy Playground
hooksounds.com
————————–
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!

Website: http://www.cooky.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/cooky.vn
Youtube: http://bit.ly/cookytv
Instagram: http://instagram.com/cooky.vn
Pinterest: https://www.pinterest.com/cookyvietnam/

#Cooky #CookyTV #CookyVN #rambap