► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn: http://bit.ly/cookytv
——————————————————————-
Nhiều người nhận xét rằng hủ tiếu chay ở nhiều quán ăn, nhà hàng chay không những rất vừa ăn mà có khi còn đậm đà và ngon “vượt mặt” cả hủ tiếu thịt. Bạn cũng muốn tự tay mình chế biến một tô hủ tiếu chay khiến người ăn “ngất ngây” như thế chứ? Vậy hãy vào bếp cùng Cooky hôm nay với món hủ tiếu chay bạn nhé!
Hủ tiếu chay về cơ bản vẫn sử dụng những nguyên liệu quen thuộc thường thấy khi ăn chay như các loại rau, củ, quả, đậu hũ… Tuy nhiên, cách sử dụng gia vị, nêm nếm cũng như định lượng các nguyên liệu, thời gian nấu nước dùng sẽ có sự khác nhau và điều đó làm nên “đẳng cấp” khác nhau ở mỗi tô hủ tiếu chay. Nấu hủ tiếu chay hay mặn cũng vậy, quan trọng nhất là ở phần nước dùng, vì thế bạn nên chú trọng học cách nấu nước dùng hủ tiếu ngon nếu muốn có một tô hủ tiếu ngon.
Cách làm hủ tiếu chay đơn giản: https://www.cooky.vn/go/r41036
————————
Nguyên liệu làm hủ tiếu chay ngon
– Khoai môn 100 gr
– Khoai lang 100 gr
– Nấm đông cô 200 gr
– Hành boa rô 80 gr
– Dầu ăn 20 ml
– Hạt nêm chay 10 gr
– Vỏ hoành thánh 100 gr
– Tiêu 2 gr
– Đậu hũ trắng 300 gr
– Lê 150 gr
– Bắp Mỹ 200 gr
– Muối 13 gr
– Nước 2 lít
– Cà rốt 100 gr
– Củ cải trắng 100 gr
– Cải thảo 100 gr
– Đường phèn 10 gr
– Hủ tiếu 500 gr
————————
“Song: Peppy Playground
Artist: Nazar Rybak
Source: Hooksound”
————————–
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!
Website: http://www.cooky.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/cooky.vn
Youtube: http://bit.ly/cookytv
Instagram: http://instagram.com/cooky.vn
Pinterest: https://www.pinterest.com/cookyvietnam/
#Cooky #CookyTV #CookyVN #hutieuchay