Em bị nghiền món chuối chiên của chị Dung, mới chiên ăn rất giòn, ngọt thanh tự nhiên. Hôm nào kg thích ăn giòn thì để lâu ơi là lâu để chuối mềm, ăn mềm cũng rất ngon. Thú vị ở chỗ đó.
Bí quyết ở chổ pha bột. Pha vừa như chị làm thì chiên 2 lần giúp chuối giòn ngon lắm. Nếu pha hơi loãng thì chiên 3 lần.
Công thức cũng kg có gì khó canh từ từ cho đều. Tỷ lệ 7 bột mì, 3 bột gạo, 1 đường.
700g bột mì ngang
300g bột gạo
100-150g đường
nghệ và nước pha thì canh từ từ.
Chiên dầu ở lửa khá to.
CHÚC MỌI NGƯỜI THÀNH CÔNG VÀ ĐỪNG QUÊN ĐĂNG KÝ (SUBSCRIBES) ĐỂ EM LÀM THÊM CLIP MỚI HỮU ÍCH Ạ!
Đăng ký kênh xem clip mới : https://goo.gl/Nm22KN
Danh sách món của Natha : https://goo.gl/bp7W6d
Support me: https://www.paypal.me/nathafood
🌸 Facebook Nhi Nguyen: https://www.facebook.com/nhinguyen2012
CỘNG ĐỒNG KINH DOANH BẾP BÁNH UY TÍN
🍂 Hội Bếp Bánh Sài Gòn : https://www.facebook.com/groups/hoibepbanhsaigon