Cách nấu lươn um lá nhàu ngon bổ – chữa bệnh | Bí quyết nấu ăn ngon

Học cách nấu lươn um lá nhàu từ chuyên gia sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện và có thêm một món ăn ngon, một vị thuôc tốt để trị các chứng bệnh về đau lưng, nóng sốt, mụn nhọt,… http://beptruong.edu.vn/day-nau-an/mon-an-ngon/cach-nau-luon-um-la-nhau-la-mieng-thom-ngon/

Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ lươn, nhưng nổi tiếng về độ ngon và có tác dụng chữa trị một số bệnh thì phải kể đến lươn um lá nhàu – đặc sản Cà Mau. Bởi lươn um lá nhàu không chỉ hấp dẫn ở vị béo mặn của thịt lươn kết hợp cùng hương thơm đặc trưng của lá nhàu mà còn là một vị thuốc tốt trị chứng đau lưng, nóng sốt, mụn nhọt và giúp mát gan. Vậy làm sao để làm ngon và phát huy được tối đa công dụng của món ăn này, câu trả lời sẽ có khi bạn theo dõi hướng dẫn làm lươn um lá nhàu được chia sẻ từ Bếp Trưởng hàng đầu với nhiều năm kinh nghiệm.

Thực hiện: Thầy Đinh Văn Toan
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Tùng Lê
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ(Thopnt)

Cách làm lươn um lá nhàu ngon mát, bổ dưỡng được chia sẻ từ Bếp Trưởng tại:
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”

Website: http://beptruong.edu.vn
http://www.huongnghiepaau.com
Khóa học nấu ăn chuyên nghiệp: https://www.huongnghiepaau.com/hoc-nau-an
Fanpage: http://www.facebook.com/huongnghiepaau
Xem đầy đủ các video tại: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcl4ytX7-VaoyBTfV9mssIyCyVkS4nrTR