► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn: http://bit.ly/cookytv
Ai bảo ăn chay là nhạt nhẽo? Ai bảo ăn chay là không đa dạng thực đơn được? Ẩm thực chay cũng có đa dạng các món ăn lắm nhé. Lẩu nấm chay là một trong những món ăn chay đặc sắc của ẩm thực chay. Không chỉ những người ăn chay phù hợp với món ăn này mà còn phù hợp khi bạn cần thực đơn thanh đạm để trung hòa lại khẩu vị của mình đấy. Với cách chế biến không quá cầu kì, hương vị lại thanh mát, nguyên liệu dễ kiếm, giúp bạn lấy lại khẩu vị sau những ngày ăn thịt cá quá nhiều, Lẩu nấm chay là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn chay hoặc những bữa ăn sum họp gia đình dịp cuối tuần đấy! Đừng quên cho thêm một chút hạt nêm Vedan nấm hương rau củ để nồi lẩu của bạn thêm đậm đà nhé!
Cách làm Lẩu nấm chay: https://www.cooky.vn/go/r22766
—————
Nguyên liệu làm Lẩu nấm chay:
– Nấm đông cô 100 gr
– Nấm rơm 50 gr
– Nấm bào ngư 100 gr
– Nấm đùi gà 100 gr
– Nấm linh chi nâu 100 gr
– Nấm kim châm 100 gr
– Rau tần ô (cải cúc) 100 gr
– Cải thảo 100 gr
– Đậu hũ non 200 gr
– Đậu hũ trứng 200 gr
– Mì vắt 200 gr (Mì trứng)
– Tàu hũ ky 50 gr
Nước hầm rau củ
– Bắp mỹ 100 gr
– Củ cải trắng 100 gr
– Mía lau 100 gr
– Củ cải muối 50 gr
Nước lẩu
– Bắp non 50 gr
– Cà rốt 50 gr
– Bắp mỹ 150 gr
– Nấm rơm 50 gr
– Hạt nêm chay 2 muỗng canh
– Đường trắng 2 muỗng canh
– Muối 1/3 muỗng canh
– Nước tương 1 muỗng canh
– Dầu ăn 2 muỗng canh
– Hành boa rô 50 gr
– Hành lá 10 gr
– Ngò rí 10 gr
– Tiêu 1/2 muỗng cà phê
—————
Get_Outside
Nguồn: Youtube Library
—————
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!
Website: http://www.cooky.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/cooky.vn
Youtube: http://bit.ly/cookytv
Instagram: http://instagram.com/cooky.vn
Pinterest: https://www.pinterest.com/cookyvietnam/