Cách làm lẩu vịt tía tô là sự biến tấu độc đáo trong nghệ thuật kết hợp nguyên liệu giữa vị ngọt mềm, thanh mát từ thịt vịt cùng chút hăng hắc của lá tía tô, làm nên món lẩu vịt vô cùng hấp dẫn. http://beptruong.edu.vn/day-nau-an/mon-an-ngon/cach-lam-lau-vit-la-tia-to-chieu-dai-ca-nha/
Lẩu vịt lá tía tô với nước súp thơm béo có vị ngọt tự nhiên tiết ra từ thịt vịt, kết hợp nhiều loại rau củ quả thanh mát. Chút hăng hắc, the nồng của lá tía tô vừa giúp át đi mùi tanh, vừa giúp cho thịt vịt trở nên mềm ngọt. Lẩu vịt lá tía tô là một món ngon mang đậm bản sắc tinh tế của vùng sông nước Nam Bộ, bên cạnh đó, đây còn là bài thuốc bổ dưỡng giúp thanh nhiệt, dưỡng vị vô cùng hiệu quả.
Thực hiện: Thầy Đinh Văn Toan
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Tùng Lê
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ(Thopnt)
Công thức cách nấu lẩu vịt lá tía tô từ chuyên gia đầu bếp sẽ bật mí cho bạn một số tuyệt chiêu làm món lẩu vịt thơm ngon, ngọt vị. Tham khảo thêm tại:
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: http://beptruong.edu.vn
http://www.huongnghiepaau.com
Khóa học nấu ăn chuyên nghiệp: https://www.huongnghiepaau.com/hoc-nau-an
Fanpage: http://www.facebook.com/huongnghiepaau
Xem đầy đủ các video tại: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcl4ytX7-VaoyBTfV9mssIyCyVkS4nrTR