Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt là sự hòa quyện giữa các nguyên liệu trộn, với vị chua ngọt thanh nhẹ – món khai vị không thể thiếu trong thực đơn tiệc của các nhà hàng. http://beptruong.edu.vn/day-nau-an/mon-an-ngon/cach-lam-goi-ngo-sen-tom-thit-ngon-dung-chuan/
Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn khá quen thuộc với người thưởng thức. Tuy nhiên làm cách nào để trộn gỏi ngó sen tôm thịt luôn giòn thơm, ngọt vị lại là một bí quyết khá đặc biệt. Ngó sen và tôm phải đủ tươi, nước trộn gỏi phải đạt được vị thanh vừa vặn, quan trọng là thời gian và phương thức trộn gỏi làm sao để ngó sen không bị ỉu, mất đi độ giòn ngọt tự nhiên. Tất cả đều sẽ được bật mí trong video hướng dẫn cách làm gỏi ngó sen tôm thịt từ chuyên gia đầu bếp dưới đây.
Thực hiện: Thầy Đinh Văn Toan
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Tùng Lê
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ(Thopnt)
Tìm hiểu thêm các khóa học nấu ăn ngon tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: http://beptruong.edu.vn
http://www.huongnghiepaau.com
Khóa học nấu ăn chuyên nghiệp: https://www.huongnghiepaau.com/hoc-nau-an
Fanpage: http://www.facebook.com/huongnghiepaau
Xem đầy đủ các video tại: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcl4ytX7-VaoyBTfV9mssIyCyVkS4nrTR