Cách Làm Bánh Charlotte Dâu Tây Với Vẻ Ngoài Độc Nhất Vô Nhị | Hướng Nghiệp Á Âu

Cách làm bánh Charlotte dâu tây với vẻ ngoài độc nhất vô nhị, phần “vỏ bánh” là những lát bông lan cuộn (roll cake) xếp chồng lên nhau, bên trong là phần mousse vị dâu tây chua chua ngọt ngọt thanh mát vô cùng lạ miệng và hấp dẫn.
Charlotte là tên gọi chung chỉ dòng bánh đặc biệt dùng được nóng lẫn lạnh ở Châu Âu, kết cấu lắp ghép độc đáo khiến bánh Charlotte dâu tây trông xinh xắn và ngộ nghĩnh giống như một trò chơi xếp hình cho trẻ con. Công thức làm bánh Charlotte khá dễ làm, ngon miệng lại đẹp mắt nên món bánh này được nhiều người yêu thích. Chính nhờ sự cuốn hút lạ miệng của một loại bánh kem phá cách mà Charlotte được lựa chọn để làm món bánh tráng miệng trong các nhà hàng, khách sạn lớn cũng như có mặt hầu hết trong các tiệm bánh lớn trên khắp thế giới.
Đơn giản, nhẹ nhàng, không quá bó buộc về nguyên liệu làm bánh và mang dáng vẻ đáng yêu đầy màu sắc, công thức làm bánh Charlotte Royale mà Hướng Nghiệp Á Âu chia sẻ dưới đây sẽ là công thức bánh hoàn hảo cho ngày cuối tuần của bạn!
————————————–
– Thực hiện: Thầy Nguyễn Minh Vũ
– Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
– Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
– Quay/ Dựng phim: Tùng Lê
– Chụp hình: Phan Ngọc Thọ(Thopnt)
—————————————
Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf
—————————————
Tham khảo các khóa học nấu ăn món Âu từ cơ bản tới nâng cao tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: https://www.huongnghiepaau.com – https://hoidaubepaau.com – https://beptruong.edu.vn
Khóa học làm bánh chuyên nghiệp: https://www.huongnghiepaau.com/hoc-lam-banh
Fanpage: https://www.facebook.com/huongnghiepaau
Twitter: https://twitter.com/huongnghiepaau
Pinterest: https://www.pinterest.com/huongnghiepaau
Linkedin: https://vn.linkedin.com/in/huongnghiepaau
Xem đầy đủ các video dạy làm bánh tại: https://goo.gl/6uiEB1