Sức hút từ cách làm ếch nướng ống tre đến từ vị ngọt dai của thịt ếch hoà quyện đậm đà cùng các gia vị tẩm ướp, đem đến hương vị lôi cuốn đặc biệt cho món ăn ngon này http://beptruong.edu.vn/day-nau-an/mon-an-ngon/cach-lam-ech-nuong-ong-tre-ngon-kho-cuong/
Ếch nướng ống tre là một món ăn phá cách trong chế biến, đem đến hương vị mới lạ cho món ăn từ ếch. Khi ếch nướng trong ống tre gia vị sẽ thấm sâu vào thịt ếch cùng hương thơm thoang thoảng từ ống tre, kích thích vị giác và khứu giác của người thưởng thức. Món ếch nướng ống tre mang chút phóng khoáng và đặc sắc của ẩm thực vùng núi rừng Tây Nguyên. Với bí quyết trong cách nấu ếch nướng ống tre từ các chuyên gia đầu bếp, bạn sẽ học được ngay món ăn thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình vào ngày cuối tuần.
Thực hiện: Thầy Đoàn Minh Tâm
Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt
Quay/ Dựng phim: Tùng Lê
Chụp hình: Phan Ngọc Thọ(Thopnt)
Để học làm ếch nướng ống tre ngon như chuyên gia đầu bếp, hãy tham khảo chi tiết tại:
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: http://beptruong.edu.vn – http://www.huongnghiepaau.com
Khóa học nấu ăn chuyên nghiệp: https://www.huongnghiepaau.com/hoc-nau-an
Fanpage: http://www.facebook.com/huongnghiepaau
Xem đầy đủ các video tại: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcl4ytX7-VaoyBTfV9mssIyCyVkS4nrTR